DOC voor rode wijn uit Veneto. Licht van karakter, net als een Bardolino, maar dan minder fruitig met meer notige nuances en een zacht bittertje in smaak en afdronk. De goedkope Valpolicella's zijn vaak dun, zurig en scherp, de betere zijn licht, zacht, elegant en verfijnd, maar aanzienlijk kostbaarder. De Corvina, gemengd met de minder bekende Mol...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
DOC voor rode wijn uit Veneto. Licht van karakter, net als een Bardolino, maar dan minder fruitig met meer notige nuances en een zacht bittertje in smaak en afdronk. De goedkope Valpolicella's zijn vaak dun, zurig en scherp, de betere zijn licht, zacht, elegant en verfijnd, maar aanzienlijk kostbaarder. De Corvina, gemengd met de minder bekende Mol...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
